Позволяет измерить количество влажного глютена в пшеничной муке, твердой муке, манной крупе и пшеничном глютене. Прибор для отмывания клейковины измеряет как измельченное зерно, так и муку и является одним из главных атрибутов в лаборатории на мукомольных предприятиях, фабриках- производителях макаронных и хлебобулочных изделий.
• Новый дизайн со встроенным сенсорным экраном.
• Имеет сертификат CE
• Соответствует официальным мировым стандартам (AACC № 38-52, ICC № 155 и 158, 137/1).
• Полностью автоматический, прост в использовании.
• Корпус из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию.
• Делает анализ влажной клейковины в муке и в муке из цельной пшеницы (измельченной).
• Дает возможность работать одновременно с двумя образцами.
• Обладает способностью повторяемости.
• Результаты стабильны.
• Регулирование времени замешивания и промывки. Для этого используются DIP-переключатели, находящиеся на задней панели устройства.
• Продолжительность замешивания может изменяться от 5 до 75 сек, продолжительность промывания может изменяться от 60 до 900 сек.
• За пятнадцать секунд до окончания теста, устройство подает звуковой сигнал и автоматически останавливается.
• Магнитный датчик повышает безопасность испытаний. При необходимости может быть отменен.
• Все аксессуары прилагаются.
Основные | |
---|---|
Производитель | ERKAYA |
Страна производитель | Турция |
Пользовательские характеристики | |
Модель | GI 2040 |
Электропитание, В/Гц | 220/50 |